白菜の浅漬け

白菜の浅漬けを二種類仕込んだ。
左：塩麹、七味唐辛子、えごま油、だし醤油
右：塩麹、きざみ青じそ、だし醤油

大成功＼(^o^)／

交互に食べるとエンドレスもぐもぐになるパターンw

今日の空 210111

14時半～15時くらいの気象光学現象。
あまりにもてんこ盛りでテンション上がって何十枚もパチパチ撮っちゃった。

上から順に、環天頂アーク、外暈、タンジェントアーク、内暈、幻日。
太陽は下部のビカーーっと光ってるやつ。

いや～すごい。
こんなにいっぺんに見られるとは！
こりゃあ宝くじ当たっとるな！(こればっかw)

今日のぬこ 201216

暴れん坊の乳歯をリビングのラグで拾った。
ちっちぇ～～(о´∀`о)
いま生えかわってる最中だからねえ。
ガジガジとなんでも齧りまくっていて、手や腕なんか穴が開きそうな勢いw

でも、こういうのを見つけると「お！なんかしらんけどラッキー♪」となる不思議(笑)

今日の昼ごはん 201209

・カガミダイの竜田揚げ
・キュウリの黒ゴマ和え+レタス
・豆腐とキムチのスープ
・雑穀ごはん

今日の昼ごはん 201208

・粗びきウインナー
・レタス
・キュウリ
・キムチ
・韓国のり
・雑穀ごはん

レタスでくるくる巻いて食べるやつ。
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

近ごろキムチの食べ過ぎでお腹がゆるい。
韓国出張みやげの量がすごかったから(笑)

今日のぬこ 201123

箱もレジ袋もとりあえず入っとく主義。

韓国のごはん [追記あり][さらに追記あり]

ダンナから送られてきた韓国でのごはん写真。
2日目までは接待がすごかったらしいけど、それ以降は毎日残業でなかなかハードらしい。
ホテルの近くにマックがあるので助かっているようだけど、注文を間違えて余分に買っちゃうことがしばしばあったもよう(笑)

韓国での仕事は19日～24日までの6連勤。
24日は夕方まで仕事してタクシーで仁川まで移動。
翌日の昼頃に成田空港に着くけど、なんやかんや手続きがあって、ハイヤーで自宅まで。
家に着くのは深夜になるらしい。
新型コロナめんどくせー。
リモート対応してくれない取引先めんどくせー。

26日からいきなり在外ワークなのかしら。
1日くらい休まんのかな。

[追記]
帰国前のPCR検査を昨日受けたと連絡があった。
結果が陰性ならば今日のうちに仁川へ移動できる。
陽性だったらどうすんだろな…(°▽°;)
浦項で二週間はきついなあ。
もー、なんでこの時期に海外出張なんてさせるんだよお。
と、今さら言っても始まらんけどさ。

[追記]
韓国で受けたPCR検査が陰性だったので、今日は無事に出国できるようだ。
よかったわあ(о´∀`о;)
成田空港から5～6時間かけてハイヤー移動も大変そうだけど、いちばん大変なのはドライバーさんだからな…。
ありがてえことです…。

今日の晩ごはん 201108

・いんげんとさつま揚げのごま和え
・にんじんとツナの炒め物
・焼きししゃも
・雑穀ごはん
・ごぼうとえのき茸の味噌汁
・みかん

いんげんとにんじんは千葉県産。
とにかく味が濃くて美味しい！
ごはんがおいしく食べられる幸せよ(о´∀`о)

近ごろの読書履歴 201106

久しぶりに姫川玲子シリーズを読んでみた。
脳内であの女優さんに変換して読むことが当たり前になっていたので、やっぱりちょっと寂しく感じるなあ。
残念なことだ。

野菜の詰め合わせ [追記あり]

千葉のJAから野菜と卵の詰め合わせが届いた。
出張でたまったポイントを現地で交換して発送してもらったらしい。
本人は第一希望を米と水のセットにし、第二希望を野菜と卵のセットにしたそうな。
てっきり米と水のセットが届くものと思っていた。
けど、こっちはこっちでいい＼(^o^)／
美味しそうな野菜が盛りだくさんで、箱を開けたときの「うわ～(キラキラ)」感がすごかったw
プチトマト、ブロッコリー、キャベツ、ニンジン、ほうれん草、大根、キュウリ、いんげん、生卵。
ま、食べきれないので弟妹と分けることになるんだけども。
美味しそうな食べ物ってどうしてこうテンションが上がるんでしょうねえ。

[追記]
晩ごはんでさっそく野菜を堪能(о´∀`о)
ほうれん草→黒ごま合え
大根→あごだしと塩麹で煮物
大根の葉→干しエビと胡麻油で炒めもの
ブロッコリー→茹でてマヨネーズ和え
プチトマト→そのままモグモグ

どれも味が濃くておいしかった＼(^o^)／
Rさん熱いコメントありがとう！